夏の終わり
2017年09月24日 21:38
豊かな四季に恵まれた日本、金木犀の甘い香りが漂い季節は秋になる。
とは言え、夏の終わりの家仕事が終わって始めて気持ちが切り替わるような気がする。我家では夏の陽よけのためゴウヤの棚を作り日々ゴーヤジュースで暑さを乗り切ってきた。今年は初めは実付きが良くなかったが9月に入ってからは沢山取れ、ゴーヤチャンプルやゴーヤジュースにも飽き最後は沢山の佃煮にして保存、そして横幅5mの棚を片付け夏の終わりを実感する。加えて庭の伏見唐辛子もいよいよ収穫期を終え、残った葉っぱはこれも美味しい佃煮(写真の右は伏見唐辛子とジャコの佃煮、左は葉の佃煮)へと最後まで我家の食卓を豊かにしてくれた。
そしていよいよ知も食も満たされる秋の陣がいよいよ始まった。