日本酒の話し

2016年07月16日 14:57

始めに断っておきますが、私は酒飲みではない少しの旨い酒があれば嬉しいだけ。

昨年町田で大学の友人と居酒屋で飲んだ時に壁に獺祭の文字が見え、この酒は確かオバマ大統領が安倍さんの訪米の時に出したことを思い出し注文したが実際には置いてなく残念に思ったが、先日人形町で飲むことができてその旨さに感動した。その時に伊勢サミットで振る舞われた三重の 而今がメニューにあって注文したが残念ながら売れ切れ、再び残念な思いをした。

今週仲の良い近所の人が郷里の三重に行くとの話しを聞き、もし而今が手に入ったら買って来て欲しいと頼んだ。さて帰って来て言うには色々当たって見たが而今は何処にも在庫が無いとの事、その代わりと伊賀の若戎酒造の真秀を持って来てくれた。これはサミットの寝酒としてナイトテーブルに置かれたとのこと。

貴重な酒さぞかし旨いに違いない。ネットで調べてみると、牛肉のたたきやチーズ等に合わせるといいといいそうだ。一人で飲むのは勿体ない、近々酒の肴を用意し仲間と飲むことにしよう。

私の酒は所詮食いしん坊からきていることがお分かりであろう。